最後の晩餐の料理

べアート・アンジェリコの作品を見直していました。

サン・マルコ修道院が所蔵するアンジェリコの作品に、

新約聖書主題が描き込まれた、棚扉の装飾画があります。

細筆で描き込まれた美しい作品群の中で目を止めたのは

《最後の晩餐》のシーンでした。

他の同時代画家の作品と比べた特徴としては・・・。

聖ヨハネが、物凄い角度でうつ伏している事、

珍しく裏切者ユダにも光輪が付与されている事、

聖人の後ろの壁に貼られた花柄の布、

（ダ・ヴィンチの《最後の晩餐》の両壁にも

花柄が用いられていますが、関連はあるのかな。）

などが挙げられます。

なかでも最も関心を持ったのは、画面左前に

描かれた給仕係が両手に持つ大皿です。

見るからにメインディッシュなのですが、

大皿には蓋がされています。

蓋をして料理を運ぶ姿は、今のイタリアでは

ほとんど見かけません。一度だけ、ミシュランの

星付きレストランで体験したことがあるだけです。

イメージとしては、フランス料理の方が、蓋付き

で運ばれて、皿が置かれてから「パカッ」と、

ウェイターが蓋を取り、というプレゼンは

ある様な気がします。

でも、十五世紀にはどうだったのでしょうか。

お料理が冷めないために蓋つきだったのかも。

とにかく初めて見た描写でしたので、楽しく

なってしまいました。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

【お知らせ】です！

『フィレンツェ街歩き《最後の晩餐》を巡る』（2024年7月8日13時～）

今年も、たびコト塾（阪急交通社）にて講座を開催致します！

詳細・お申込みは以下のリンクをご覧下さい。

講義室（東京）とオンラインのハイブリット形式です。

皆様にお会い出来る機会を楽しみにしています。どうぞ宜しくお願い致します。

◆フィレンツェ在住美術史家と学ぶ！『フィレンツェ街歩き《最後の晩餐》を巡る』

◆【オンライン講座】フィレンツェ在住美術史家と学ぶ！『フィレンツェ街歩き《最後の晩餐》を巡る』